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Hallacas de Urama 🔍

Según el IPC son muy similares a las de la época navideña, son hechas con carnes de cerdo y res, masa de harina de maíz, aliños verdes como cilantro, cebollín, aceituna, alcaparras y pasas. Este delicioso plato es considerado por la comunidad de Urama como un plato típico de sus fiestas patronales.

📚 Fuente: Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006. Municipios Juan José Mora y Puerto Cabello ➔
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Fuente Bibliográfica #1

Catálogo del Patrimonio Cultural Venezolano 2004-2006. Municipios Juan José Mora y Puerto Cabello

Catálogo oficial de bienes muebles, inmuebles, manifestaciones culturales y tradición oral de la región CA 05-11.
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